Ein Apéro riche ist ein besonders reichhaltiger Apéro, also im Grunde ein Imbiss. Nachstehend finden Sie eine kleine Auswahl. Unsere Salate werden in Gläser serviert.
◆ Proseccosuppe mit Brotcroutons und ger. Lachs in der Tasse serviert
◆ Linsen-Currysuppe mit Kokosmilch in der Tasse serviert
◆ Tomaten/Basilikumsuppe (kalt) in der Tasse serviert
◆ Kichererbsensalat mit Crevetten und Melonen
◆ Teigwarensalat "passaluna"
◆ Bulgursalat an Zitronenvinaigrette
◆ Meeresfrüchtensalat
◆ Poulet/Avocadosalat oder Poulet/Erdbeerensalat (saisonal)